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12-24 meses

Carne com Escarola

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Nível de DificuldadeFácil

Rendimento6

Tempo de Preparo20mn

Tempo Total de Preparo20mn

Ingredientes
  • 500 g de carne cortada em cubos
  • 1 cebola
  • 1/2 maço de escarola picada
  • 3 colheres (sopa) de azeite
  • sal

Modo de Preparo

Aqueça o azeite e refogue a cebola picada em cubinhos, até ficar transparente. Junte os cubos de carne e deixe-os dourar. Acrescente a escarola picada, mexa com uma colher de pau e tempere com o sal. Tampe a panela e deixe cozinhar por um minuto. Sirva imediatamente.

DICA:

Você pode utilizar outra verdura como couve ou acelga para fazer esse prato.

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