Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.

esconder navegacao

estilo para links e listas

esconder rendimento e cooking time

Compartilhar Receita
X

12-24 meses

Papinha Completa

(0 comentário)

Nível de DificuldadeFácil

Tempo de Preparo20mn

Tempo Total de Preparo20mn

Ingredientes
  • 1 colher (café) de óleo de canola (ou azeite de oliva ou óleo da sua preferência)
  • 1/4 de cebola picada em cubos
  • 1 colher (café) de alho picado
  • 150 g de peito de frango , sem pele, picado em cubos (aproximadamente ½ xícara)
  • 1 xícara de vagem , lavada e picada
  • 1 xícara de mandioquinha lavada e descascada, picada em cubos
  • 1 raminho de alecrim (ou outra erva fresca de sua preferência)
  • 1 1/2 xícara de água

Modo de Preparo

Aqueça uma panela e coloque o óleo. Adicione a cebola e o frango e refogue até dourar. Adicione o alho e continue mexendo até dourar. Adicione os demais ingredientes e cubra com 1 ½ xícaras de água. Cozinhe com tampa, em fogo baixo, até que todos os ingredientes estejam macios. Bata no liquidificador rapidamente, para quebrar as fibras e sirva.

DICAS:

- Não deixe que a papinha fique muito líquida. Bata no liquidificador apenas os ingredientes sólidos, deixando o líquido que sobrou na panela para acrescentar apenas se necessário para atingir a consistência de um purê firme. 

- Não use peneira, porque retira todas as fibras da papinha. Lembre-se que os pedacinhos de alimento estimulam a mastigação do bebê. 

- Se não for consumir a papinha no mesmo dia, congele. 

- Se for usar azeite extravirgem, acrescente-o apenas na hora de servir a papinha. Nesse caso não doure a cebola e o músculo, apenas junte todos os ingredientes e cozinhe na água.

Benefícios Nutricionais:

O frango possui proteínas de alto valor biológico sendo essencial para a formação de novas células, fundamental no processo de crescimento dos bebês. Em destaque o alecrim possui propriedades antimicrobianas e antioxidantes.

Faça Parte do Clube dos Meus Primeiros 1000 dias

Tranquilidade na maternidade a apenas um clique de distância. Faça parte.

  • Aprenda sobre nutrição no seu próprio ritmo
  • Experimente ferramentas práticas, feitas sob medida
  • Obtenha a ajuda e as respostas que você precisa, sem perda de tempo

Vamos Começar!

Recipe Reviews

0 comentário

Ainda não encontrou
o que você estava procurando?

Experimente o nosso novo e inteligente mecanismo de busca. Nós sempre teremos algo para você.